Jaka woda do gotowania?

[Larisa1976]

Cześć! Jakiej wody zazwyczaj używacie do gotowania? Ja ostatnio zastanawiałam się, czy wodę mineralną można gotować i udało mi się znaleźć artykuł mówiący o tym, że właśnie nie powinno się tego robić. Chodzi o jakieś chemiczne procesy, które zachodzą podczas gotowania. Czy ktoś z was o tym słyszał? Ja chętnie poznałabym więcej szczegółów także podzielcie się swoją wiedzą